【日本料理達人👨‍🍳愛用的廚房小道具系列1️⃣ 】

「EAトCO系列的薑磨系列」分長柄和短柄兩款，不僅是🇯🇵日本製造，刀頭面積大且鋒利能快速磨出薑蓉/蒜泥。長柄款式方便研磨後作長匙羹立即把薑蓉/蒜泥直接加入湯汁之中；短柄版則是體積小巧方便收納。

⭐使用小秘技⭐

使用前先用一張錫紙包著薑磨，研磨後把整張錫紙取出，便能收集磨出的薑蓉/蒜泥，同時刀頭又能保持乾淨，一沖水便乾淨哂👍

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